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[转帖] 学做老北京炸酱面[图文]

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如果事先把肉馅腌一下就可以去除腥味了。
可以用胡椒、十三香、酱油、料酒、少许醋,手头有什么放什么,不全也行,总之腌了就比不腌强。
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  • btta 金币 +5 回复认真,鼓励! 2007-3-3 16:08

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